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黄油面包卷
家庭版黄油面包卷
家庭版黄油面包卷

家庭版黄油面包卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.11 04:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把除黄油外的材料全部放入面包机里按和面键搅拌。
  • 第二步
    2. 用面包机和面键搅拌15分钟后，取出面团用手揉、摔打到可以拉出薄膜为止，大概要30分钟
  • 第三步
    3. 充分揉好的面团放在温暖湿润处发酵，我是放在烤箱中用发酵功能40分钟就好了，发酵时在烤箱中放一碗水进去，让面团发酵时保持湿润。
  • 第四步
    4. 发酵好的面团分成小份醒10分钟
  • 第五步
    5. 醒好的面团擀成一边大一边小的长条
  • 第六步
    6. 擀成长条的面从大的那面往里卷成型，然后再放入烤箱中发酵成原来的2倍大，拿出刷上全蛋液酒上芝麻。
  • 第七步
    7. 烤箱预热好放入面包，170度烤17分钟就好啦。
  • 第八步
    8. 又香又软又好吃的黄油面包就做好啦，金黄酥脆的外皮加上奶香黄油味浓郁的内里，是不是好看又好吃呀 赶紧自己也动手做吧！

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黄油面包卷 黄油面包卷
17
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黄油面包卷是一道常见的面粉类美食，很多人都特别喜欢吃，也喜欢自己在家里做着吃，面包中混杂着黄油，既有面粉的清香味，又有黄油的味道，吃起来既有嚼劲，又不油腻，而且……

包含食材
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白砂糖 糖果 高筋面粉

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