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美味的蔓越莓司康
美味的蔓越莓司康

美味的蔓越莓司康

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.05 09:43

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主料

辅料

  • 糖 :5
  • 朗姆酒 :适量
  • 蔓越莓干 :适量
  • 泡打粉 :4
  • 盐 :半小勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 25克蔓越莓干用少量朗姆浸泡
  • 第二步
    2. 低粉,盐、泡打粉过筛,加入软化黄油
  • 第三步
    3. 揉搓成粗粒状
  • 第四步
    4. 将牛奶,全蛋液揉成团
  • 第五步
    5. 最后加入浸泡过蔓越莓稍揉
  • 第六步
    7. 擀成1cm左右厚片,切割,也可按自己喜好用模具成形
  • 第七步
    8. 刷上全蛋液,入预热200度上下火15分钟烤制
  • 第八步
    9. 出炉,味道介于面包和蛋糕之间,便捷味美

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