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家常清蒸多宝鱼
家常清蒸多宝鱼

家常清蒸多宝鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.18 03:15

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主料

辅料

  • 八片左右
  • 葱 :适量
  • 红辣椒三个
  • 海天一品鲜酱油 :50
  • 料酒 :一点

具体步骤

  • 第一步
    1. 将多宝鱼洗干净,划十字刀,在鱼肚和鱼背放姜片。
  • 第二步
    2. 锅内放水烧开,上锅蒸八分钟左右,蒸出来时,有了很多汁,将汁倒掉,拿掉姜片。
  • 第三步
    3. 葱.红辣椒切细丝撒在鱼上
  • 第四步
    4. 炒锅烧热,将2勺芝麻油烧热,淋在鱼上
  • 第五步
    5. 淋上生抽,就可以了,要趁热吃哦

烹饪技巧

  • 多宝鱼肉质丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。

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