家常炖排骨

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.29 04:43

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主料

• 排骨 ：适量
• 土豆 ：两块
• 十三香炖肉料 ：一包

辅料

• 甜面酱 ：适量
• 老抽 ：两汤匙
• 葱姜蒜盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆切块（如果在电压力锅里就切大块儿）；葱切段，姜切片，蒜整个着。
• 第二步
  2. 将洗净的排骨放入压力锅里，土豆也一起放入，在加入葱姜蒜盐炖肉料包。
• 第三步
  3. 取一小碗，放入四汤匙甜面酱，倒入老抽，加入少许水，调制均匀。把调制好的料汁倒入锅里就等待美味儿出锅吧！

烹饪技巧

• 放在电压力锅里做出来肉很软，适合老人孩子吃。而且不用掌握火候，对新手来说很简单。

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