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糯米玉米浆
糯米玉米浆

糯米玉米浆

准备时间:2分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.01.26 05:54

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主料

  • 新鲜甜脆玉米 :2包(也可适量)
  • 泰国糯米 :1两

辅料

  • 白砂糖适量
  • 玉米叶和玉米芯 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 提前半小时泡好糯米,将新鲜玉米剥粒,玉米芯和玉米叶待用
  • 第二步
    2. 玉米芯和玉米叶放在锅里加水煮开,煮出味道即可。
  • 第三步
    3. 把新鲜玉米粒倒进榨汁机,然后加入刚才煮的玉米芯和玉米叶的水,搅拌成浆倒入锅里待用。
  • 第四步
    4. 然后再把糯米打碎点,连水带糯米倒入玉米浆里,小火煮开,一直搅拌以免粘锅
  • 第五步
    5. 在起锅的时候根据自己口味适量加入白砂糖,一直搅待糖化开即可,这样香甜可口的糯米玉米浆就做好了~

烹饪技巧

  • 在煮的过程中要一直搅,以免粘锅,我煮了半个多小时,时间有点长,但是熬的很入味。

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