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芒果芝士慕斯蛋糕（无
芒果芝士慕斯蛋糕
芒果芝士慕斯蛋糕

芒果芝士慕斯蛋糕

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.08 03:18

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主料

  • 奶油芝士 ：250ml
  • 鲜奶油 ：100ml
  • 芒果 ：500
  • 牛油 ：30

辅料

  • 吉利丁片 ：4片
  • 砂糖 ：适量
  • 奥利奥饼干 ：14片
  • 蓝莓果酱 ：50
  • 琼脂 ：20

具体步骤

  • 第一步
    1. 奥利奥用擀面棍擀碎后加入黄油搅拌均匀，铺在蛋糕模底层。芒果一半切丁，一半搅拌成泥。吉利丁片用水泡软后隔水融化。鲜奶油打发到3倍大小，加入奶油芝士，芒果泥，吉利丁和适量砂糖融化。搅拌均匀倒一半在蛋糕模里，然后洒上芒果丁，再把最后剩下的一些芒果芝士糊倒入。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时左右。
    更多详情
  • 第二步
    2. 蛋糕镜面。则用琼脂先在水里泡发，隔水融化后加入蓝莓果酱，搅拌均匀。放置温热后浇在蛋糕上面。继续放入冰箱冷藏。

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芒果芝士慕斯蛋糕（无 芒果芝士慕斯蛋糕（无
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已被1692人参考

芒果芝士慕斯蛋糕，这道蛋糕采用了时下最受人们欢迎的甜品芝士作为原材料之一就已经是旗开得胜了，还加入了炙手可热的芒果。就是因为芝士确实很好吃，让我吃到芝士的每一天……

包含食材
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