自制冰镇酸辣肉末饺皮

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.10 07:13

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主料

• 饺皮 ：200
• 肉 ：50

辅料

• 辣酱 ：2调羹
• 醋 ：3调羹
• 糖 ：少许
• 盐 ：少许
• 蒜末 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 包完饺子，剩下的饺皮，利用起来
• 第二步
  2. 切成条状，备用
• 第三步
  3. 肉，剁成肉末备用
• 第四步
  4. 饺皮下水，烧熟～出锅加点香油拌匀。。防止饺皮结块
• 第五步
  5. 另起油锅，炒肉末。
• 第六步
  6. 制作拌酱，放冰箱冷藏
• 第七步
  7. 饺皮肉末放凉后加入冰镇后的酸辣拌酱，就可以开动了哦

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