干锅麻辣牛肉

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.09.25 04:59

• 2104人看过
• 14
• 收藏

主料

• 牛里脊 ：500
• 土豆 ：3个

辅料

• 芹菜 ：适量
• 姜 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 干剁红椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好主料辅料，牛肉及姜蒜切片。芹菜土豆切段，可以准备少许白芝麻。锅里放菜油，油热后先下土豆炸一下，微微变色即可，捞出备用。
• 第二步
  2. 锅里放菜油，油热后下牛肉翻炒，将牛肉中的水分炒出，将牛肉捞出备用，接着继续大火把锅里的水气烧干，只剩下少许油。
• 第三步
  3. 趁锅里的热油，下干剁红椒炒制，在我们这里也叫糍粑辣椒，然后放姜蒜芝麻，炒出香味，下牛肉和土豆，加佐料:盐、味精、花椒面、酱油，快速翻炒，看油快没有时加入芹菜，炒出香味即可起锅装盘。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

寒塘鱼影

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

麻辣牛肉做法

11

已被1751人参考

麻辣牛肉做法然后再去炒，这样才会更好吃。里面放上菜的话会掩盖掉动物内脏的腥味，所以大家可以试着做一做桂圆粥，里面还有桂圆，还有大米，另外桂圆它本身就非常的甜，所……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

全部其他的“麻辣牛肉做法”做法

• 
  碳烤栗子
• 
  白菜头头
• 
  做饭栀子
• 
  油你做主

干锅麻辣牛肉评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……