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油焖豇豆
油焖豇豆
油焖豇豆

油焖豇豆

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.02 01:43

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主料

辅料

  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 鸡粉 ：适量
  • 色拉油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 豇豆洗净切成3寸长的段，葱姜切丝。
  • 第二步
    2. 锅坐火上，色拉油烧热，葱姜丝炝锅，下豇豆煸炒，煸至豇豆变软，加酱油 白糖 ，烧开后改小火焖3分钟。
  • 第三步
    3. 豇豆翻身再焖3分钟加鸡粉收汁装盘。
  • 第四步
    4. 特点 豇豆软糯，口味咸甜适口，下饭佳肴。

烹饪技巧

  • 1加入酱油后改小火，焖的时间稍长些，酱油量大，咸味够了，豇豆出汤，不加水。2喜欢吃辣味的朋友可用干辣椒炝锅。

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油焖豇豆 油焖豇豆
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油焖豇豆这道菜的味道很好，而且营养也是很丰富的，平时也是只能在饭店里看看这道美味，但是现在如果你也想自己动手制作这道美味的话也是可以的，这道美味不需要太多的步骤……

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