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椰子炖蛋
自制椰子炖蛋
自制椰子炖蛋

自制椰子炖蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.27 04:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 没开的椰子
  • 第二步
    2. 开孔倒出椰子水。。备用
  • 第三步
    3. 椰子开盖，牛奶，鸡蛋备好
  • 第四步
    4. 鸡蛋打散，加入牛奶与白糖，让它们完全溶解一起，静止二十分钟。不要急着就炖。枸杞洗干净
  • 第五步
    5. 把蛋液倒入椰子盅。。。
  • 第六步
    6. 锅里放水烧开，把椰子用个碗托住，盖上盖子，大火蒸三十分钟。期间可揭盖看蛋液表层是否有凝固状，有即放入枸杞，可以关火。焖三分钟
  • 第七步
    7. 撰写制作步骤

烹饪技巧

  • 椰子不容易加热，炖蛋时间取决于椰子肉的度薄。。看蛋液表层是否有凝固状，如有关火就可以，，时间长，蛋就老了

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椰子炖蛋 椰子炖蛋
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椰子炖蛋是一道十分美味的甜品。主要有材料有椰子、牛奶、鸡蛋。是营养美味的菜肴，。椰子具有生津止渴、益气祛风以及美容护肤的功效，牛奶中富含各种营养物质，椰子炖蛋清……

包含食材
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鸡蛋 椰子 牛奶

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