黄瓜粥

准备时间:20分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2018.10.05 08:51

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主料

• 大米 ：适量
• 黄瓜 ：适量

辅料

• 麻油 ：适量
• 高汤 ：适量
• 生抽 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 大米入锅加入高汤姜片或者姜丝，宝宝不喜欢吃姜，所以我一般都是切大片，之后捡出来。
• 第二步
  2. 黄瓜三分之一带皮切丝，剩下的三分之二去皮切丝，我切片，波浪形状的，为了宝宝的喜好，呵呵。
• 第三步
  3. 米煮的差不多开花了就放入不带皮的黄瓜，宝宝不喜欢吃粥吃到脆脆的黄瓜，我就煮的软一点，喜欢脆脆口感的可以最后放入黄瓜！
• 第四步
  4. 最后放入带皮的黄瓜，稍煮，放入生抽麻油就可以出锅，时间久了，黄瓜皮就变黑了，不好看。留下皮的原因就是为了色的部分，呵呵！高汤之前就放过盐的，所以不需要另外放盐了。浓汤宝的可以在一开始就放入，也不需要放盐，依个人口味和粥分量定盐量

烹饪技巧

• 没有高汤就用浓汤宝一块

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