辣炒蚬子

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.05 02:34

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主料

• 蚬子 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 鲜的小红辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先把蚬子用开水~汆一下~待蚬子都开口了就捞出泡在清水里~
• 第二步
  2. 葱切花~姜切丝~蒜切末~小红辣椒切片~
• 第三步
  3. 锅中加油~下入辣椒~一部分葱花~姜丝~一部分蒜末~爆香~加海鲜酱油~白糖~白胡椒粉~加水适量~待汤汁调好后~把蚬子下入~大火快炒~翻炒均匀后~把剩下的葱花蒜末下入~淋香油出锅~

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