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糖醋炸蛋
糖醋炸蛋

糖醋炸蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.14 01:09

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 番茄酱适量
  • 酱油适量
  • 蚝油 :适量
  • 适量
  • 水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 煎蛋,很简单的我就不说明了。
  • 第二步
    2. 把鸡蛋煎好以后放在碟子里
  • 第三步
    3. 把青椒西红柿红辣椒放入锅中翻抄
  • 第四步
    4. 等到西红柿软了就加水加糖加一点点醋
  • 第五步
    5. 然后再加酱油蚝油番茄酱
  • 第六步
    6. 煮个几分钟,把煎好的鸡蛋放到锅中
  • 第七步
    7. 一分钟后起锅,我做的口感偏甜一点点。

烹饪技巧

  • 分量这个东西自己拿捏好就行了,我指的适量就是合适的量,会做菜的人都知道的。红辣椒不能吃辣的可以不放,以上那些东西可以根据个人口感增加或者减少,这道菜我第一次做,没想到挺好吃的。

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