美味鸡蛋羹

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.22 05:00

• 1399人看过
• 11
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡蛋顺时针打散。
• 第二步
  2. 将蛋液和温水等比例混合，并搅拌均匀。
• 第三步
  3. 混合的蛋液会有很多小泡泡，用勺子撇干净。看起来漂亮许多。
• 第四步
  4. 碗上封好保鲜膜，在蒸锅上，开火，一般蒸10分钟左右。
• 第五步
  5. 出锅后的鸡蛋羹，很Q吧。
• 第六步
  6. 放上才葱花，酱油和一点香油。出锅，请用餐吧~

烹饪技巧

• 1、一定要用温水和蛋液调和，会让鸡蛋羹很软嫩。2、保鲜膜要选择耐高温的哦~。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

梅子

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

美味鸡蛋羹

13

已被1581人参考

美味鸡蛋羹是一道清淡可口的菜肴不重盐也不重辣椒，但十分有营养，味道很美味。这道菜呢会比较适合老人和小孩子吃，如果做给他们吃的话，相信他们一定会喜欢的，我的一个小……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“美味鸡蛋羹”做法

• 
  黑椒粘糖
• 
  小鱼儿的厨房
• 
  面包屑的烦恼
• 
  宝宝艾吃货

美味鸡蛋羹评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……