自己做的扒皮鱼

具体步骤

• 第一步
  1.准备好料豆酱，姜，蒜
• 第二步
  2.洗好。
• 第三步
  3.放点油
• 第四步
  4.煎一下鱼 ，小火，闻到香味就好了
• 第五步
  5.香味一出，姜，蒜放在鱼的上面
• 第六步
  6.下豆酱 不需要多，按自己喜欢下。
• 第七步
  7.下点水，盖子盖住，约5-7分钟就可以了
• 第八步
  8.嘿嘿好了，就那么简单。