自制奶香蛋挞

准备时间:4分钟

烹饪时间:14分钟

发布时间:2018.09.18 05:54

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 牛奶 ：60
• 绵白糖 ：20
• 低粉 ：少量
• 蛋挞皮 ：5个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛奶中加入绵白糖稍加搅拌后，放入微波炉高火叮3 秒。
• 第二步
  2. 将鸡蛋打散后加入到温热的牛奶中搅匀，最后加入少量低粉拌匀。
• 第三步
  3. 将混合液倒入蛋挞皮中至8分满。
• 第四步
  4. 烤箱预热，中层190度烤15分钟至蛋挞鼓起后，再200度烤1到2分钟至上色即可。

烹饪技巧

• 这款蛋挞的糖加的并不多，口味偏甜的亲们可以多加点糖呦。

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包含食材

• 鸡蛋
• 牛奶

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