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独家煎牛肝
独家煎牛肝

独家煎牛肝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.30 01:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛肝洗净用醋和姜腌一小时去腥。(其实也不用这么久。)
  • 第二步
    2. 再次洗净用酱油糖盐胡椒粉淀粉腌制半小时
  • 第三步
    3. 下锅煎熟后出锅

烹饪技巧

  • 拿来下酒、夹面包都不错。

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