萝卜排骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.07.25 04:19

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主料

• 紫排 ：适量
• 白萝卜 ：适量

辅料

• 姜 ：一小块
• 盐 ：半汤匙
• 味精 ：几粒

具体步骤

• 第一步
  1. 紫排切成若干小块。萝卜切成若干片。
• 第二步
  2. 姜与水同时放入锅中烧开。紫排放入锅中大火炖10分钟，然后换小火炖20分钟。
• 第三步
  3. 萝卜片倒入锅中，同时放入盐、味精。接着中火炖2分钟。
• 第四步
  4. 关火，闷5分钟。倒入汤碗。

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