仔姜蛋炒饭

准备时间:2分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.08.17 07:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大合照，嫩姜切丝，鸡蛋一个，米饭一碗。
• 第二步
  2. 鸡蛋打散，热锅，少许橄榄油，中火煎好鸡蛋。
• 第三步
  3. 姜丝和米饭一起入锅，米饭炒散加入生抽和盐。
• 第四步
  4. 将黑芝麻撒入碗底，盛饭，倒过来，大功告成！

烹饪技巧

• 姜丝和米饭一同下锅，免得炒干了水分，不够爽脆。蛋炒饭不要放味精！

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