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香辣豇豆
香辣豇豆

香辣豇豆

准备时间:11分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.10 03:27

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 糖 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 豇豆洗净切段
  • 第二步
    2. 锅中放油,放入豇豆
  • 第三步
    3. 炸成表面起泡捞出备用
  • 第四步
    4. 锅中放油,放入干辣椒,蒜炒香
  • 第五步
    5. 放入炸好的豇豆翻炒
  • 第六步
    6. 放入生抽
  • 第七步
    7. 加入适量的水
  • 第八步
    8. 放入蚝油
  • 第九步
    9. 放入盐
  • 第十步
    10. 放入糖翻炒均匀
  • 第十一步
    11. 即可出锅装盘

烹饪技巧

  • 炸好的豆角基本已经成熟,不需要炒很长时间

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