十分钟搞定麻辣土豆片，辣翻你

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.24 05:19

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主料

• 土豆 ：4个

辅料

• 红辣椒 ：2个
• 盐 ：适量
• 麻辣粉 ：3小勺
• 鸡精 ：适量
• 食用油 ：2勺
• 孜然 ：1小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 将土豆洗净。
• 第二步
  2. 然后将土豆切片，再用清水淘两遍。
• 第三步
  3. 将锅内的水烧开，然后把土豆片放入锅内，一分钟捞出。
• 第四步
  4. 然后将食用油烧开，将干辣椒角放到锅内过滤一下。这时把盐，辣椒粉，适量孜然，鸡精放到土豆片上。用烧开的油泼到上边。完成。
• 第五步
  5. 然后搅拌均匀，一盘麻辣土豆片就完成了。

烹饪技巧

• 本人是很喜欢吃辣，所以这个可根据自己的口味适量加麻辣粉，辣椒粉也可以。当然，油放的多多也很美味，这个都根据自己的口味而定。

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