豉味椒香盐焗鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.11.27 10:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡洗净切半，去掉屁股脖子
• 第二步
  2. 用之前调好的作料(生抽2汤匙，胡椒粉少许，盐焗鸡粉10克，糖1汤匙，料酒1汤匙，水2汤匙，葱段少许)均匀抹到鸡身上腌制20分钟，在鸡的腹部放少许姜丝
• 第三步
  3. 在电饭锅里倒少许色拉油，放上几片姜片。
• 第四步
  4. 将腌好的鸡放入姜片上，淹汁一同倒入。然后按煮饭键开煮，
• 第五步
  5. 煮十分钟后翻遍再煮，直到用筷子能扎穿鸡身。
• 第六步
  6. 煮熟后切块淋上汤汁就可以了

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