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青菜鸡蛋混沌汤
青菜鸡蛋混沌汤

青菜鸡蛋混沌汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.07.18 03:36

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主料

辅料

  • 盐 :少许(根据各人口味)
  • 油 :第一步放菜的时候炒几下

具体步骤

  • 第一步
    1. 先准备好刀具菜板和食材(鸡蛋两只,青菜一颗)
  • 第二步
    2. 两只鸡蛋发到碗里用筷子搅匀
  • 第三步
    3. 这是搅匀以后的鸡蛋,有泡泡的感觉就差不多了。这时候水就要在锅上先烧
  • 第四步
    4. 清洗青菜,接着把青菜切碎放入碗里然后倒入烧开的锅里
  • 第五步
    5. 把混沌和鸡蛋都倒入锅内(鸡蛋一定要顿一会,不然就会摊到一起去了)
  • 第六步
    6. 顿一会就好了Y(^o^)Y出锅
  • 第七步
    7. 姥姥吃的很开心呢,第一次做,希望大家多多支持。

烹饪技巧

  • 鸡蛋搅匀以后倒进去不能马上打乱要顿一会。这是我自己的经验希望大家多多支持

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醉虾食客

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