香煎鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.23 05:45

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅洗净，用刀在上面划三刀，为了更好入味，
• 第二步
  2. 将鸡翅放入盆中，加入切好的葱，姜，再加入盐，料酒，生抽，腌制20分钟。
• 第三步
  3. 平底锅倒入油，放花椒，八角榨香，捞去，放入腌制好的鸡翅，煎成两面金黄，这步忘照像了。
• 第四步
  4. 锅中加点开水，少许，然后放入腌制鸡翅的葱，姜。加老抽调色，收汁，盛盘。
• 第五步
  5. 不错吧，开吃。

烹饪技巧

• 腌制时要给鸡翅做些按摸哟，这样能更好的入味。

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香煎鸡翅的做法

7

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