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椒香嫩滑鱼腩
老干妈毛豆鱼腩
老干妈毛豆鱼腩

老干妈毛豆鱼腩

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.30 08:56

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主料

  • 大头鱼腩 ：适量
  • 毛豆 ：适量

辅料

  • 姜 ：适量
  • 老干妈辣椒酱 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 生粉 ：适量
  • 胡椒 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 放料酒，胡椒，腌鱼20分钟。
  • 第二步
    2. 毛豆用水煮熟。
  • 第三步
    3. 热锅放油，下姜爆香后煎鱼。
  • 第四步
    4. 煎至焦黄起锅，放入水同毛豆煮，收汁时放辣椒酱，盐。起锅

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椒香嫩滑鱼腩 椒香嫩滑鱼腩
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