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桂圆酒酿蛋花汤
桂圆酒酿蛋花汤

桂圆酒酿蛋花汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.07.17 02:34

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主料

  • 桂圆干 :十几个
  • 酒酿 :100
  • 鸡蛋一个

辅料

  • 冰糖根据个人口味

具体步骤

  • 第一步
    1. 1 把桂圆干加适量冰糖放在水里煮20分钟,直到泡发开来
  • 第二步
    2. 然后用生粉勾芡,煮开
  • 第三步
    3. 放入酿,煮开
  • 第四步
    4. 打入蛋花(我是在鸡蛋上扣一小孔,将鸡蛋甩入汤中),煮开,关火,OK了

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美味厨艺

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酒酿蛋花汤 酒酿蛋花汤
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