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麻辣豆腐
麻辣豆腐

麻辣豆腐

准备时间:4分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2019.05.10 06:17

麻辣豆腐是人间人爱的一道美食,也是很常见的一道家常菜,做法十分的简单。尤其是四川的朋友们更喜欢这道菜,可以补充体内的所需的蛋白质还有微量元素,是一道不容错过的美食。喜欢的朋友们,香喷喷的,软软糯糯的豆腐来了哦。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 植物油 :适量

具体步骤

  • 麻辣豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料。
  • 麻辣豆腐的做法图解二
    第二步
    2. 豆腐在锅中绰一下
  • 麻辣豆腐的做法图解三
    第三步
    3. 锅中放油,加豆瓣酱炒一下
  • 麻辣豆腐的做法图解四
    第四步
    4. 然后放花椒、葱姜蒜炒出香味
  • 麻辣豆腐的做法图解五
    第五步
    5.放入豆腐炒匀,加少许水烧开后放少许的盐(我因为不太喜欢味精之类的调味料,所以就只放盐)最后放一点玉米淀粉
  • 麻辣豆腐的做法图解六
    第六步
    6. 装盘

烹饪技巧

  • 麻辣豆腐一定要趁热吃,豆腐嫩嫩的,入口即化,汤汁香辣鲜甜,来一碗米饭将带着汤汁儿的麻辣豆腐盖浇之上,哇!压碎的藤椒与饭菜一起嚼,既增味儿又补气。吃完一碗再来一碗,抹抹嘴,麻酥酥滴啊,快照照镜子,别变成香蕉唇啦哈~~~掌声在哪里呢

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向菜一族

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麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐的做法
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麻辣豆腐的做法只有他最初的颜色才是最美丽的颜色,另外还要保证调料要放适中,不要多放也不要少放,否则的话不仅会破坏这道美食的味道,还会破坏这道美食所用的原料他最纯……

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