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想鸡中翼入味,要用刀在鸡翼划上几刀,然后放入姜片,料酒,老抽,腌制大概半个小时。因为是冰鲜鸡翼,放点料酒和姜片都是为了去除腥味的!然后放点老抽提鲜,没有老抽用酱油也可以,除了味道很好,鸡翼颜色也非常好看,喜欢味道浓烈点的,可以腌制久一点哦。
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