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香蕉饼
香蕉饼

香蕉饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.16 03:15

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主料

  • 面粉 :300
  • 香蕉2根
  • 水 :适量
  • 面包糠或熟芝麻 :适量
  • 油 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 香蕉去皮,放入保鲜袋压成泥,取出与面粉混合,太干加入适量水揉成团。喜欢甜一点的加糖
  • 第二步
    2. 将面团分成剂子,压扁。想吃酥脆的擀薄一些。可以在面团里包入馅,如红豆芝麻等等吃起来更香,不会太单调
  • 第三步
    3. 在表面刷上水,沾上面包糠,轻轻按压,反面也是一样的操作
  • 第四步
    4. 芝麻口味的也一样
  • 第五步
    5. 锅内倒入少许油,中火烧热后转小火慢煎,一面上色后翻面。待两面金黄捞出控油
  • 第六步
    6. 芝麻的更香,而面包糠的更有嚼头,各有千秋

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