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虾仁菜肉馄饨
虾仁菜肉大馄饨
虾仁菜肉大馄饨

虾仁菜肉大馄饨

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.04 08:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 青菜，荠菜洗净后放入开水锅中烫。然后捞出过冷水，并用手将菜内的水份挤干。
  • 第二步
    2. 将菜剁碎后,加入少许盐和味精拌匀。
  • 第三步
    3. 虾仁切成小粒后,加入少许盐,味精，黄酒,姜汁拌匀。
  • 第四步
    4. 猪肉糜（我选的是一半纯精,一半夹心,这样吃起来口感不会太肥腻。）放入盐，味精，葱末,生抽,黄酒,姜汁拌匀。
  • 第五步
    5. 将虾仁，菜,猪肉糜全部放入一个大锅中拌,再放入麻油后一起拌匀成馅。
  • 第六步
    6. 接下来就是包馄饨啦!

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虾仁菜肉馄饨 虾仁菜肉馄饨
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