好吃的腌辣椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.23 04:45

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 辣椒切片，胡萝卜洗净晾干切片，这两样一共五斤，比例任意。
• 第二步
  2. 生姜洗净晾干切片，大蒜切片。
• 第三步
  3. 把这些材料都放盆里搅拌备用。然后加入调料。每天早晚搅拌一次。
• 第四步
  4. 三天后放花生米，花生米要洗净干蒸熟，放热水中泡半小时，捞出立即放坛子底部，上面把盆里的菜倒入，一天后再翻动，一周后就能吃了。

烹饪技巧

• 喜欢辣可以辣椒多点，我是为了女儿，就红萝卜多了，怎么样都好吃

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