脆皮蛋糕

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.24 05:28

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主料

• 鸡蛋 ：51
• 糖粉 ：46
• 面粉 ：33

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1、首先是把糖用擀杖擀成粉状。
• 第二步
  2. 2、打进51g鸡蛋、（就是一个鸡蛋的量）混合后快速打发、直蛋液发白。
• 第三步
  3. 3最后加入面粉、先慢慢打，然后中速打均匀即可 、装模。（记得模具要抹油喔）
• 第四步
  4. 4、烤箱预热、烤制15分钟。香喷喷的就好了。

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