香辣煎茄子

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.03 05:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 长茄子洗净后切厚片，煎锅里倒入两汤匙植物油，把茄片码放好后小火煎制。茄片煎至两面金黄后盛出，锅里留底油。
• 第二步
  2. 倒入蒜米、红椒和小葱爆香。
• 第三步
  3. 挖入一汤匙的辣妹子辣酱，细火炒匀成浓稠的料汁。
• 第四步
  4. 倒入煎好的茄片，小伙煨制5分钟即可。

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