胡萝卜鸡蛋

准备时间:2分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.11.14 01:26

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主料

• 胡萝卜 ：1个
• 鸡蛋 ：3个
• 盐 ：适量

辅料

• 蒜 ：随意
• 葱 ：随意

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜用插板插成丝，刀切不均匀不容易熟，且会有生萝卜味
• 第二步
  2. 加入鸡蛋，盐根据个人口味是否放葱蒜，然后用工具拌均匀
• 第三步
  3. 油加热后直接到入锅内煎熟，火候不要大火不然鸡蛋不鲜嫩
• 第四步
  4. 胡萝卜鸡蛋出炉

烹饪技巧

• 注意火候

12

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包含食材

• 小麦面粉
• 鸡蛋
• 胡萝卜

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