羊肉臊子面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.02 04:40

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主料

• 羊肉 ：100
• 土豆 ：一个
• 豆腐 ：一块
• 豆角 ：一把
• 萝卜 ：半个
• 西红柿 ：一个

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆豆腐萝卜豆角切块，羊肉切块
• 第二步
  2. 锅里放油，油热炒香葱姜蒜干辣椒，放入羊肉炒出香味
• 第三步
  3. 依次放入土豆萝卜豆角翻炒，再加西红柿，加入生抽和糖，加水没过所有材料，放入豆腐，盖锅盖煮15分钟，加盐调味关火
• 第四步
  4. 煮好面条后将臊子浇上即可

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