主料
- 嫩鸡 ：半只或一只
不用随时查看，只需要在电饭煲跳闸的时候翻动即可。另外，鸡油要铺满，不要让鸡皮直接接触煲底，不然会粘煲底，而时间自己可以掌握，第一次跳闸翻转后，只需要看肉色是否金黄，或者不需要翻转，就已经熟了，可以撕开鸡肉上桌了。肉质松软，有盐香，入味！图片因为光线原因·不清楚，可以忽略。本菜色最适合最下酒菜！
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90后的小厨房
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