蛋糕

准备时间:15分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.23 07:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋清和蛋黄分开！蛋清一定要用干净的盆！不可有油、水！
• 第二步
  2. 和蛋清分开的蛋黄
• 第三步
  3. 先把油到在蛋黄里面搅匀，在吧糖放30克进去留十克备用，还有兑好的奶粉一起倒进去！搅匀！最后用筛子把低筋面粉筛进去，搅匀！待用！
• 第四步
  4. 接着打蛋白！打出一些泡沫时放10克糖里的一半！在打一会把剩下的都放进去！
• 第五步
  5. 蛋白打成这样也就了！盆子倒扣不会倒出来就打好了！
• 第六步
  6. 最后分几次把蛋白倒入拌好3里面！不能一次倒入噢！
• 第七步
  7. 倒入烤盆准备开烤！
• 第八步
  8. 进入烤箱！
• 第九步
  9. 正在烤！

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