美味香辣美味懒人猪脆骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.19 02:33

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主料

• 猪脆骨 ：250
• 花椒 ：适量
• 香叶 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 甜面酱 ：适量
• 辣椒酱 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 生姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 老抽，盐，味精，糖 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪小脆骨加料酒姜红辣椒等调料煮20分钟。起锅
• 第二步
  2. 锅烧热后加油，
• 第三步
  3. 碗里调料配好，辣椒酱白糖甜面酱盐味精等。
• 第四步
  4. 编炒酱料，出香味。
• 第五步
  5. 加入事先煮好的脆骨。小火慢顿入味。后大火收汁（这时可以加入你想吃的各种蔬菜，土豆，白菜，等）

烹饪技巧

• 做出来后汤汁多的话可以加各种蔬菜，做成干锅！味道一流。

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