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耗油生菜
耗油生菜

耗油生菜

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.27 09:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将团生菜手撕成小块
  • 第二步
    2. 大蒜四瓣用压蒜器压成蒜泥。
  • 第三步
    3. 压蒜器很方便
  • 第四步
    4. 锅热到七成,到少许橄榄油。
  • 第五步
    5. 倒入蒜,炒香。
  • 第六步
    6. 倒入生菜。加入少许盐(一定要少,因为耗油本身有咸味)
  • 第七步
    7. 炒几下,生菜便稍微软了,加入一勺耗油。
  • 第八步
    8. 翻炒两下出锅。

烹饪技巧

  • 宝宝吃建议大家手撕成较小的块。

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糖糖小厨

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