香辣烟肉

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.20 08:26

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主料

• 烟肉 ：500
• 细尖椒 ：300
• 小红椒 ：100
• 蒜瓣 ：6个
• 鸡粉 ：适量
• 油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 烟肉洗净放到锅里大火煮沸后，转中火稍煮片刻捞起放凉沥干水分切薄片
• 第二步
  2. 将两种辣椒切成圆粒状，蒜瓣去皮剁碎
• 第三步
  3. 热油锅放入烟肉爆炒三分钟左右，加入蒜蓉爆香，最后加入辣椒和鸡粉再炒5分钟即可

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