茄汁虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.01 02:57

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 减掉虾头和须，从背上开一刀
• 第二步
  2. 用胡椒粉，盐，糖，生粉，腌制5-10分钟
• 第三步
  3. 油四成热，放入腌好的虾炸至金黄色，捞出
• 第四步
  4. 等锅中油滚了之后，放入炸好的虾再炸一次至深金黄色，捞出
• 第五步
  5. 用番茄沙司，麻油，糖，混合，倒入虾搅拌均匀，装盘

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