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琼脂豆腐
琼脂豆腐

琼脂豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.02 07:13

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主料

  • 蛋白 :4个
  • 玉米粉 :10
  • 水 :小半碗
  • 肉碎 :少许
  • 蕃茄(可有可无) :一个

辅料

  • 盐 :少许
  • 葱、、 :少许
  • 少许
  • 蒜 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 把肉碎加入蕃茄、葱、姜、蒜炒炒变成自己喜欢的肉酱
  • 第二步
    2. 把蛋白、玉米粉、水、盐混合,煮开水时放入蒸锅蒸五分钟,关火,两分钟后开锅,放入肉酱可以吃了!

烹饪技巧

  • 肉酱的材料可以变自己喜欢的蔬菜,如红萝卜、玉米、芹菜、鸡丁都可以,不放肉酱,淋上蚝油麻油也好吃!

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