芝心土豆球

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.04 02:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆蒸软
• 第二步
  2. 压成土豆泥,放入适量盐，与糯米粉混合
• 第三步
  3. 揉成面团
• 第四步
  4. 放入马苏里拉芝士
• 第五步
  5. 揉圆 注意一定要把芝士包裹好 否则炸的时候芝士就会冒出来
• 第六步
  6. 过上面包糠 尽量多过一些
• 第七步
  7. 放入油锅,油温不要太高,小火慢炸,有些炸至浮上来就差不多了
• 第八步
  8. 捞出来用吸油纸吸干多余的油~^_^~就好啦～

烹饪技巧

• 没有面包糠可以讲土司切成3厘米的小块烤箱150°15分钟,烤至金黄后放进保鲜袋压碎即可土豆和糯米粉是1:1也可以根据自己的喜好适量调整

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芝士土豆球

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