家常白菜木耳炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.31 02:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 白菜洗净，撕成小块儿。
• 第二步
  2. 木耳洗净控水，葱姜蒜少许切碎。肉少许切片。
• 第三步
  3. 花椒树椒，葱姜蒜肉片。入锅炒熟，炒冒油。
• 第四步
  4. 加入白菜翻炒一会，把白菜炒蔫吧。
• 第五步
  5. 加入木耳炒一会，加盐，鸡精，准备出锅。

烹饪技巧

• 白菜最后放盐，要不然出水太多，影响口感。

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白菜木耳炒肉片

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白菜木耳炒肉片是一道简单的小炒菜，白菜木耳炒上肉片特别香。我最喜欢的就是奶奶家的白菜木耳炒肉片了，奶奶喜欢把她花心思腌制的肉和白菜木耳一起炒，这样的肉更咸更香，……

包含食材

• 大白菜
• 猪肉
• 千张

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