椰汁芒果西米捞

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.29 07:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料，西米一把，椰汁一盒，芒果两个！
• 第二步
  2. 芒果切小块
• 第三步
  3. 西米放在锅子里煮，煮开后闷十分钟，再开火煮开，再闷十分钟。这样几次后，西米里的白点就会完全消失并且保持Q弹的口感！
• 第四步
  4. 煮好的西米放在冷水下冲几分钟然后沥干！椰汁倒在锅子里煮开！放入沥好的西米！
• 第五步
  5. 切块的芒果放到玻璃碗里，倒入煮开的椰汁西米，这道椰汁芒果西米捞就做好了！

烹饪技巧

• 西米一定要煮成透明状；椰汁煮开了甜味会减低，爱吃甜的可以稍微加点冰糖或蜂蜜。

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芒果西米捞

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芒果西米捞是很好吃的一款西米露，这里面加有芒果所以很有意思，不会很淡，芒果的果肉很甜，很润滑。很多人特别是东南亚国家的人都喜欢吃芒果，芒果和酸奶的组合可以跟好的……

包含食材

• 红豆
• 西米
• 芒果

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