自制腊肉香菇娃娃菜

准备时间:3分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.07.31 07:00

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主料

• 娃娃菜 ：1颗
• 广式腊肠 ：2根
• 香菇 ：2朵
• 盐 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 娃娃菜洗净切段。香菇洗净切丁，大小随意。
• 第二步
  2. 广式腊肠斜切片，这样看起来好看一些。
• 第三步
  3. 码放但盘子里。腊肠放最顶层，其他两样随意。
• 第四步
  4. 再撒点盐，比平时炒菜的量稍少一点。可再浇点鸡汤，也可不放。
• 第五步
  5. 放锅里蒸15分钟，拿出浇点香油拌匀即可。

烹饪技巧

• 腊肠可提前蒸好，也可不蒸。不蒸味道更浓郁。

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