家常酒香西红柿牛肉片

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.01.01 04:18

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主料

• 牛肉片 ：200
• 西红柿 ：2个

辅料

• 大葱 ：半根
• 葡萄酒 ：一小杯
• 盐 ：少许
• 糖 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 肉片腌一下，热锅倒油，放葱丁爆香后放入肉片，炒至八分熟，盛出备用。
• 第二步
  2. 西红柿切片，热油下葱段，炒至出汁儿，倒入肉片，片刻后倒入葡萄酒，出酒香后撒盐,糖少许出锅。
• 第三步
  3. 喜欢甜口的，可以多加些糖。

烹饪技巧

• 肉片需要提前腌制我用的烤肉酱腌制了半小时

12

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包含食材

• 西红柿
• 土豆

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