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家常菜西红柿牛肉片汤
家常菜西红柿牛肉片汤

家常菜西红柿牛肉片汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.01 01:07

这款西红柿牛肉片汤呢,可真的是不得了了,真的很好吃的呢,汤汁很鲜很浓的哦,而且营养也是够够的哦。满满的西红柿味道,而且里面的牛肉,不要因为是汤,所以以为它不入味而且还很软啊,虽然是煮的,可是腌制过的牛肉,咸咸的哦,而且呢还是有一定的嚼性呢。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :3
  • 黑胡椒 :2
  • 淀粉1
  • 鸡蛋清 :1
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切片
  • 第二步
    加料 黑胡椒粉加淀粉加生抽加鸡蛋清
  • 第三步
    最后加入花生油抓匀腌半小时
  • 第四步
    .西红柿切片
  • 第五步
    锅里倒入油倒入西红柿炒
  • 第六步
    西红柿炒出汁
  • 第七步
    加入腌好的牛肉片
  • 第八步
    翻匀后加入番茄酱炒匀
  • 第九步
    然后加入大碗清水
  • 第十步
    然后大火煮开
  • 第十一步
    加入盐炖45分钟
  • 第十二步
    然后加入切好的土豆片煮20分钟
  • 第十三步
    煮至牛肉入味,出锅前加入鸡精调叶
  • 第十四步
    煮好装盘

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