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香气逼人的芹菜猪肉水饺
香气逼人的芹菜猪肉水饺

香气逼人的芹菜猪肉水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.10 11:45

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主料

  • 山芹 :250
  • 猪肉馅 :300

辅料

  • 葱花 :适量
  • 适量
  • 老抽 :适量
  • 油 :适量
  • 虾米适量
  • 胡椒面 :适量
  • 白糖 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 香气逼人的芹菜猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.葱一段,姜一小块。
  • 香气逼人的芹菜猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.把葱姜剁到一起。
  • 香气逼人的芹菜猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.加到现成的肉馅里,放入胡椒面,老抽,盐,少量白糖。
  • 香气逼人的芹菜猪肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.芹菜洗干净。
  • 香气逼人的芹菜猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.切成小小的节,把虾米剁入。
  • 香气逼人的芹菜猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.锅里倒入熟油,放入剁好的芹菜。
  • 香气逼人的芹菜猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.接着放入肉馅。
  • 香气逼人的芹菜猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.这时候放入香油,比较浸入香味。
  • 香气逼人的芹菜猪肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.买好的包子皮,包水饺。
  • 香气逼人的芹菜猪肉水饺的做法图解十
    第十步
    10.谁开后把饺子放入锅中,水开后,添三次水,当水饺涨满时就可以出锅了。
  • 香气逼人的芹菜猪肉水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.美味的水饺端上锅了,好吃不贵呀,呵呵

烹饪技巧

  • 剁芹菜的汁水可以放入肉馅中,这样避免维生素的流失。

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