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可乐鸡翅
可乐鸡翅

可乐鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.27 03:49

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主料

  • 鸡翅1斤
  • 可乐 :500毫升

辅料

  • 生抽 :少许
  • 老抽 :少许
  • 葱 :少许
  • 少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅泡水2小时,反复几次,去血水污物。
  • 第二步
    2. 沥干水,打花刀,用厨房纸巾吸水。
  • 第三步
    3. 锅热,倒少许油,两面煎金黄。
  • 第四步
    4. 葱、姜切丝。
  • 第五步
    5. 倒入可乐,盖过鸡翅即可
  • 第六步
    6. 放入葱、姜、可乐。
  • 第七步
    7. 另起锅,水开后滴几滴油,放入油菜,沥干水,摆盘。
  • 第八步
    8. 炖至汤汁浓稠,淋明油,出锅。

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